小杂粮里的“绿色密码”：绿源新农以科技赋能乡村振兴

在山西广袤的田野上，苦荞、藜麦、黑豆等常见小杂粮，正通过绿源新农团队的技术创新，变身守护农业生态的“绿色卫士”。这支深耕乡村振兴与绿色农业的创新团队，以本地特色杂粮为原料，以产学研合作为纽带，走出了一条“资源变资产、技术变产品、产业促增收”的特色发展之路，为区域农业高质量发展注入持久动能。

山西是我国小杂粮主产区，藜麦、苦荞、黑豆种植面积超２００万亩，这些富含活性成分的特色作物，曾长期面临“藏在深闺人未识”的困境——多数仅作为初级农产品售卖，附加值低，农民种植收益有限。绿源新农团队敏锐捕捉到这一痛点，结合农业绿色转型需求，开启了小杂粮活性成分的深度开发之旅。

“我们的核心使命，是让小杂粮从‘餐桌食材’升级为‘农业良药’。”团队负责人介绍，经过多年攻关，团队构建了“苦荞－黑豆－藜麦源活性成分定向提取－高活性纯化－多靶点复配”技术体系，成功从杂粮中提取出高纯度抗真菌肽、胰蛋白酶抑制剂等活性成分，纯度可达９５％以上。通过两步层析法等核心工艺，解决了传统植物源农药提取效率低、稳定性差的行业难题，让不起眼的小杂粮焕发科技光彩。

技术创新的背后，是产学研协同发力的强大支撑。绿源新农与山西大学、山西农业大学等高校深度合作，共建植物源生物农药研发平台，依托２项授权实用新型专利、３项在申发明专利构建技术壁垒。团队联合山西功能食品研究院１０万级洁净车间完成中试量产验证，单批产能达５０ｋｇ，产品合格率１００％。更值得关注的是，项目与山西本地２家具备农药生产资质的企业达成代工合作，无需高额固定资产投入即可实现规模化生产，为技术快速落地奠定基础。

在带动乡村发展方面，绿源新农探索出“原料采购＋技术培训＋渠道共建”的助农模式。团队与大同、忻州等地的种植合作社签订长期原料采购协议，以高于市场价的标准收购苦荞、藜麦、黑豆，直接带动农户增收。同时，开展农业技术培训８场，覆盖种植户、基层农技人员３００余人次，发放技术资料５００余份，不仅教会农户科学种植杂粮，更指导他们合理使用生物农药，实现提质增效。太原某有机蔬菜种植合作社负责人表示：“使用‘植源净’系列产品后，蔬菜病害减少，品质提升，收购价每斤提高了０．５元，每亩增收近千元。”

施用前：马永的白菜深受“霜霉病”的困扰，在病害流行年份损失可达４０－５０％

施用后：白菜病害率降低到１．３％

产品市场化过程中，团队精准契合政策导向与市场需求。当前，国家《加快建设农业强国规划（２０２４－２０３５年）》《到２０２５年化学农药减量化行动方案》等政策密集出台，为生物农药发展提供了广阔空间。绿源新农打造的“植源净”系列产品，通过欧盟ＥＣ８３４／２００７有机认证预评估，土壤中半衰期＜７天，残留量低于欧盟标准，完美适配有机农业、高附加值作物种植等核心市场。目前，团队已与山西５家农资经销商、３个有机蔬菜种植专业合作社达成合作意向，产品覆盖小麦、玉米等大田作物及番茄、草莓等设施果蔬，市场反响热烈。

展望未来，绿源新农团队规划了清晰的发展蓝图：一方面持续深化小杂粮活性成分研发，拓展土壤修复菌剂、种子包衣剂等衍生产品，开发特色经济作物定制配方；另一方面扩大原料采购规模，带动更多农户参与杂粮标准化种植，构建“原料种植－技术研发－生产销售－技术服务”全产业链体系。团队预计，未来五年内将稳步占据华北生物农药市场重要份额，让小杂粮成为乡村振兴的“致富粮”，让绿色农药成为农业生态保护的“主力军”。

从田间地头的小杂粮到守护生态的生物农药，绿源新农团队用科技架起了资源利用与乡村振兴的桥梁。这支扎根山西、深耕农业的创新力量，正以小杂粮为媒，用技术赋能，书写着“科技兴农、绿色富民”的新篇章，为农业强国建设贡献着基层创新的坚实力量。